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Expertenstandard Ernährungsmanagement


Der Expertenstandard liefert Orientierung zum Erkennen von Risiken und Gefahren und zeigt Maßnahmen, wie Sie eine angemessene Ernährung in der Pflege sicherstellen.

Inhalt:

  • Überblick zum Expertenstandard
  • Mangelernährung: Formen, Ursachen, Folgen
  • Instrumente zur Identifikation einer Mangelernährung
  • Nährstoffe und ihre Wirkung
  • Nährstoffbedarf erwachsener und betagter Menschen
  • Maßnahmen zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung
  • Hilfsmittel zur Nahrungsaufnahme

Methoden:

  • Dozentenvortrag
  • Diskussion, Fallbeispiele
  • Vorstellen von Hilfsmitteln
  • Bearbeitung individueller Anliegen

Kursdaten 2022

Kursnummer: G-13-07
Buchungsmöglichkeiten: Dieses Seminar bieten wir Ihnen ausschließlich als Inhouse-Schulung in Ihrem Hause an. Wir erstellen Ihnen gern ein Preisangebot.
Umfang: 4 UE
Kontakt

Ansprechpartnerin:

Madeleine Wolf
Leiterin Weiterbildung
Akademie für Wirtschaft und Verwaltung GmbH
Campus Straßburger Platz
Güntzstraße 1, 01069 Dresden

Tel.: 0351 4445-130 | Fax: 0351 4445-110
E-Mail: m.wolf@awv.de

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